생와사비 고르기·추천
TOPIC
생와사비 고르기·추천 — (주)움트리가 답한 질문을 모았습니다. 4편
질문과 답
ANSWERS- Q매운맛이 강한 와사비 제품, 어떻게 고르나요?매운 와사비를 고를 때는 분말·페이스트 형태와 전면 표시의 원료 함량, 매운맛 안내 문구를 확인하면 됩니다.→
- Q초밥에 쓸 와사비, 어떤 제품이 좋을까요?초밥용 와사비는 형태(분말·페이스트)와 전면 표시 함량, 매운맛 강도, 보관법을 기준으로 고르면 됩니다.→
- Q매운맛 강한 와사비, 어떻게 고르나요와사비의 매운맛 세기는 브랜드명이 아니라 원재료 함량과 겨자 성분 표시로 가늠합니다. 고르는 기준을 정리합니다.→
- Q매운 와사비는 어떻게 고르나요매운 와사비를 고를 때는 원료 이름과 포장 전면 표시·원재료명의 함량 순서, 형태를 확인하는 것이 기준이 됩니다.→