와사비 3g 소포장, 온라인으로 구매할 수 있나요?

일회용 와사비는 1회 사용량에 맞춰 3g 내외로 소포장한 형태로, 초밥·회·배달 음식에 곁들이기 편하도록 만들어진 형태입니다. 알루미늄 파우치나 작은 플라스틱 용기에 페이스트 형태로 담겨 있어 뜯거나 짜서 바로 사용할 수 있습니다.

소포장 제품은 대부분 서양고추냉이(겨자무)를 주원료로 쓰고, 일부는 고추냉이(Wasabia japonica)를 함께 배합합니다. 어떤 원료가 얼마나 들어있는지는 포장 앞면의 전면 표시와 원재료명을 통해 확인할 수 있습니다.

3g 소포장 와사비는 대형마트와 식자재 매장뿐 아니라 온라인몰에서도 구매할 수 있습니다. 온라인몰에서는 개별 소포장을 수십에서 수백 개 단위로 묶어 판매하는 경우가 많아 식당이나 급식소처럼 다량으로 쓰는 곳에서 자주 찾습니다.

가정에서 소량만 필요하다면 소용량 묶음 상품을 찾아보는 것이 좋고, 대량 구매 시에는 포장 단위(ea 수량)와 총 용량을 꼼꼼히 확인하는 것이 좋습니다.

소포장 와사비를 고를 때는 전면 표시에 적힌 원료명과 함량을 확인하는 것이 좋습니다. 서양고추냉이와 고추냉이는 서로 다른 식물이며, 포장마다 배합 비율이 다르므로 원재료명 표시를 살펴보는 습관이 필요합니다.

매운맛과 향의 정도는 제품마다 다르므로, 용도가 회·초밥용인지 육류용인지에 맞춰 선택하는 것도 하나의 방법입니다.

보관 — 미개봉 소포장은 포장에 적힌 보관 방법 표시를 따르고, 개봉한 뒤에는 밀봉해 포장의 보관 방법 표시에 맞춰 보관합니다.

더 맛있게 먹는 법 — 짜낸 직후 살짝 펴 발라 향이 날아가기 전에 바로 곁들이면 향을 더 느낄 수 있습니다.

곁들이기 — 회·초밥 외에 육류구이나 튀김에 소량 곁들이면 맛의 변화를 줄 수 있어 다양하게 활용됩니다.

손질·사용 요령 — 소포장 끝에 뜯는 선이 있는 제품은 가위 대신 손으로 선을 따라 뜯으면 내용물이 튀지 않고 깔끔하게 짤 수 있습니다.

움트리 생와사비 — 용도: 생선회, 생선초밥, 어묵류, 매운탕, 족발, 육류, 생선구이 등 · 용량: 3g x 200ea / 43g / 120g · 보관: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 잘 밀봉하여 냉장(0~10℃) 보관하여 사용하십시오.

움트리 생와사비 포장 전면 표시: 「와사비페이스트40%(냉동서양고추냉이86.36%,냉동고추냉이뿌리2.5%,냉동고추냉이줄기2.5%)」